Caranya Membuat Mie Telang "Abuih" Ala Minang

Mie Telang "Abuih" Ala Minang.

Hello ibu.Kali ini kita memiliki Resep Mie Telang "Abuih" Ala Minang. Resep ini memiliki 27 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya.

Resep Mie Telang "Abuih" Ala Minang

1. Cukup Bahan Mie.
2. Sediakan 250 gr terigu protein tinggi (cakra).
3. Sediakan 1 btr Telur.
4. Sediakan 50-60 ml air Telang, telang di rebus dengan air dulu.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan Secukupnya sagu/terigu utk taburan.
7. Siapkan Bahan Mie Rebus.
8. Siapkan 3 siung bawang merah.
9. Sediakan 3 siaung bawang putih.
10. Sediakan 1.5 sdm cabe giling (8-10 buah cabe keriting - haluskan).
11. Sediakan Mie yang sudah direbus.
12. Siapkan 1 telur ayam.
13. Sediakan 1 sdr kecap manis.
14. Siapkan 1/2 buah tomat.
15. Cukup 1 batang daun bawang.
16. Siapkan secukupnya Garam.
17. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
18. Sediakan secukupnya Merica.
19. Sediakan 400 ml air.
20. Siapkan Pelangkap.
21. Sediakan Telur ceplok.
22. Cukup iris Mentimun.
23. Sediakan iris Tomat.
24. Siapkan Seledri potong halus.
25. Siapkan Dendeng (goreng kering).
26. Cukup Kerupuk Merah.
27. Siapkan Bawang Goreng.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Disini ya

Tweet